Speisekarte


Das Royal Bistro verbindet moderne und traditionelle Küche und empfängt Gäste, die nationale und internationale kulinarische Köstlichkeiten suchen.

Vorspeisen und Suppen


  • Hortobágyi Pfannkuchen
    1490
  • Gegrillte Gänselebernugat auf Kürbiskern-Salat mit ‚Kalács‘
    2990
  • Tatar Beefsteak
    2490
  • Hähnchenbruststreifen mit Sesamsamen und mit Himbeerrumpensalat
    1990

    Klassisch

  • Original Caesar Salat (nach traditionellen Rezept)
    1390
  • Angus Bouillon
    1390
  • Traditionelles Angus-Gulasch mit Nockerlein
    1390
  • Ungarische Pilzsuppe mit saurer Sahne
    1390
  • Putenragoutsuppe mit Gemüse
    1290
  • Kalte Erdbeersuppe mit Zitronengras
    1340

Hauptspeisen


Classics
  • Gegrillter Lachs mit Salat, Baby-Spinat und Zitrone vom Grill
    4290
  • Zander Barsch-Filet mit Blumenkohlpüree und gedünstet mit leckerer Zuckerspindel
    4890
  • Klassisches riesiges Wiener Rindersteak mit Frühlingszwiebeln, Kartoffelsalat und Pommes Frites
    3990
  • Putenbrust im Panko Krümel mit Süßkartoffelpüree
    3490
  • Klassischer Caesar Salat mit Hähnchenbruststreifen
    2790
  • Spaghetti Bolognese
    2540
  • Käse-Gnocchi auf Anfrage mit geräucherten Szélessy Mangalicaschinken
    1990
  • Gegrillter Camembert mit Mandeln, Jasminreis und hausgemachter Erdbeermarmelade
    2390
Ungarische
  • Gegrillte Zarte Gänseleber mit Porcini und Gnocchi
    4190
  • Szélessy „Fecskehasú“ Mangalica - Steak mit gegrilltem Gemüse
    4690
  • Rindersteak Budapester Art nach Original Rezept mit Gänseleber
    7990
  • Szélessy Happy Angus Rindsgulasch mit Eierknödeln
    3790
  • Sirloin Steak, Steak Frites
    7990
    • Pfeffersauce,
    • braune Sauce oder
    • Käse-sauce
  • Szélessy Angus T-Bone King Steak mit Kartoffelbrei
    230/dkg
  • Szélessy Angus Rostbraten mit B.B.Q. Sauce und Kartoffel in der Schale
    4490
  • Royal Burger
    2840

Desserts


  • Somlauer Nudeln
    890
  • Tiramisu
    870
  • Käsetorte mit hausgemachter Erdbeermarmelade
    930
  • Pannonia Sacher Scheibe mit Vanilleeis und Schaumstreusel
    1190