fbpx

Pale ale

A 18. századi Angliából származó Ale. Jellemzőiben szinte teljesen megegyezik a Bitter-rel. Általánosan elfogadott, hogy a palackozott Bitter-t nevezik Pale Ale-nek. A világos Pale Ale szí­ne változatos, az egészen világostól a rozsdáig, sötét borostyánig terjed. Ízük általában könnyed, édes, hiányzik belőlük a komló keserűje.

Zirci Precessio

A Precessio egy angol stílusú pale ale igazán különlegességnek számít, mivel limitált széria, s csupán két főzet van belőle. Az új főzet a gyártó szerint igazi tavaszi-nyári sör, könnyed malátás-gyümülcsös testtel, virágos, enyhén fűszeres és füves-fás komlójegyekkel.

Grimbergen Blonde

A kitöltött ital szép aranyszínű, krémes hófehér hab koronázza… Minden korty jólesően selymes, édes –szinte simogatja torkunkat. Lágy malátássága sokakat rizsre, esetleg tejberizsre emlékeztet. Az üveges változat jellegzetességeit inkább az apátsági sörfőzés hagyományai határozzák meg. Elegancia, némileg a könnyed fehérborokra emlékeztető ízvilág.

Pannonhalmi Apátsági Blonde

Illatában keveredik a komló fűszeressége és az élesztő gyümölcsös jellege. Ízében egyszerre jelenik meg a maláta édeskés karaktere és a komló enyhén citrusos keserűsége, melyet száraz, frissítő kortyérzet követ.

Duvel

Neve arra utal, hogy ez a sör “ördögien” jó! Szalmasárga-aranysárga ital, hosszú életű, kemény habbal. Illatában tiszta komló keveredik almával és némi perverzitással. Magas alkoholtartalma hihetetlenül harmonikusan és elegánsan simul a lekerekedett keserűség mellé. Komplex utóíze hosszantartó, némiképpen vilmoskörtére emlékeztet. Nagy formátumú, testes sör.

Leffe Blonde

Apátsági világos pale ale. A világosra pörkölt malátának köszönhetően aranyszínű sör, tartós, szivacsos habbal. Igen tiszta ízű, kiugró jegyek nélkül. Talán egyedül az enyhe malátaédesség emelhető ki. Diszkrét, mérsékelt komlósság jelentkezik a száraz, kesernyés utóízben. Tökéletes egyensúly és sima textúra jellemzi. Kompakt, de mégis könnyűnek tűnő, barátságos sör.

A honlap üzemeltetője a dentalpannonia.net. A CsakTerasz a Pannonia Hotel italbárja.

Az adatvédelmi nyilatkozat elérhető itt. A nyereményjáték szabályzata elérhető itt.